ماتزو بال
MatzahBalls.jpg
Matzo balls in a bowl of soup
نام(های) دیگر kneydl (frequently also transliterated as knaidel or kneidel)
منطقه یا ناحیه Ashkenazi Jewish areas of Central and Eastern Europe, Israel and the Jewish Diaspora
دمای سرو temperature at which broth simmers
ترکیبات اصلی مصا، تخم‌مرغ، آب، روغن یا schmaltz یا مارگارین
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به ماتزو بال در ویکی‌انبار 

ماتزو بال (به زبان ییدیش: קניידלעך) یک نوع سوپ مرغ یهودی اشکنازی است که از مخلوط کردن مصا، تخم مرغ، آب و یک نوع چربی نظیر مارگارین یا چربی مرغ تهیه می‌شود.

منابع

    پیوند به بیرون